Di fronte al Chiosco del Lago troverete, sempre sotto la nostra gestione, il BarSalino…

…annesso al Centro Visite Salina di Cervia, che completa la nostra offerta con la possibilità di consumare bibite calde e fredde ed assaggiare piatti di convivio come i nostri taglieri di salumi e formaggi. Il BarSalino dispone sia di tavoli interni sia di un’ampia area modulabile ombreggiata allestita con tavoli e panche di grande formato all’aperto. Nel corner dedicato è invece possibile acquistare specialità enogastronomiche locali, come i vini del Bosco Eliceo, e i famosi prodotti della Salina di Cervia,

come ad esempio:

Sale Dolce di Cervia

Il Sale dolce di Cervia è unico al mondo. Le sue peculiarità organolettiche ne fanno un sale “dolce”, perché privo dei cloruri amari. Questo deriva sia dalle condizioni ambientali nelle quali si trova a maturare, sia per l’attività umana, che ha orientato negli anni la natura in modo da produrre un sale con queste caratteristiche. Un sale, quello di Cervia, marino integrale.

Sali Aromatici

Senza sale non si potrebbe vivere, ma troppo sale non è salutare. Per questo, seguendo le indicazioni dell’Oms, la Salina di Cervia ha creato una gamma di Sali aromatici, che uniscono alla qualità e alla bontà del Sale Dolce di Cervia, le peculiarità olfattive delle erbe aromatiche fresche, molte delle quali vengono prodotte direttamente in salina. Da questa idea sono nati cinque Sali aromatici che possono essere usati in cucina, declinandoli in funzione del sapore e dell’effetto che si vuole ottenere.

Mattonella dello Chef di Sale Dolce di Cervia

Mattonella di puro Sale “dolce” di Cervia ideale per la cottura a caldo o per preparazioni a freddo delle pietanze.

Saponi e Shampoo

La prima linea di prodotti per la cura del corpo si basa su un concetto semplice, le proprietà osmotiche del sale integrale marino.

Al BarSalino è anche possibile…

…organizzare pranzi e cene a base di prodotti tipici per comitive e scolaresche, potendo contare su una capienza che raggiunge i 120 posti esterni.

L’area è inoltre attrezzata con un parcheggio dedicato ai camper, uno riservato ai pullman, uno spazio giochi (non attrezzato) per i bambini e una specifica zona riservata ai cani.